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燕窝为什么要空腹吃效果才好?

来源:www.szqljn.com 编辑:燕窝门户网 人气: 发布时间:2018-11-07
摘要:燕窝为什么要空腹吃? 我们平时吃东西的时候,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。吃单一食物时,分泌出的消化

燕窝为什么要空腹吃? 我们平时吃东西的时候,消化系统会分泌出多种的消化液,含有不同的消化酶,比如消化淀粉的,消化脂肪的,消化蛋白质的等等。吃单一食物时,分泌出的消化酶足够分解食物中的营养成分供给人体,吸收效果较好。

相反,如果同时吃多种食物,消化酶有限来不及分解的话,吸收效果就会相对减弱。这里建议空腹食用仅是针对燕窝而言,不是一概而论的,因为不同食物的物质含量,功能作用都不同,有些就不能空腹吃,反而会造成身体不适。所以,我们建议您在早上或晚上临睡前空腹食用燕窝,这时候的吸收效果最好。

燕窝的注意事项

燕窝配食讲究"以清配清,以柔配柔"。一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物,不抽或少抽烟。

燕窝炖煮方法

先将燕窝放在清水中浸泡6-8个小时,等泡软后顺着纹路撕开,用镊子把羽毛处理干净,放到炖盅里隔水文火慢炖。

炖煮注意事项

1、水量:燕窝泡制好,倒入炖盅,水漫过燕窝2-3厘米即可

2、温度:先用高火使水沸腾,然后转为文火慢炖

3、燕窝要单独的炖,炖好后在放冰糖、牛奶、蜂蜜、雪梨等。

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